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aromatisch und saftig
in der Bowl oder als Streetfood – dieses Stück bringt Abwechslung und Tiefe auf den Teller
Unser Wildschwein Rückensteak stammt aus nachhaltiger
um den vollen Geschmack zu entfalten
deren feines intramuskuläres Fett sich wie ein Mosaik durch das Fleisch zieht
Iberico Schweinefilet | Solomillo | Bellota t-bone steak aromatisch und saftigDer feine Cut Das Solomillo (Filet) Dieser Muskel wird vom Tier kaum beansprucht, was das Filet besonders zart macht. Es zeichnet sich zudem durch einen niedrigen Fettanteil aus. Art. Nr. 01625CAR
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