Eatventure Galloway Filetsteak, 3 Wochen ShioMizu Aged Gewicht:150 Gramm Tipp vom Profi: Die Wurst

Tipp vom Profi: Die Wurst vor dem Grillen langsam im Kühlschrank auftauen lassen

saftige Textur und ein einzigartig buttrig-nussiges Aroma – unvergleichlich mit herkömmlichem Rindfleisch

Bei ShioMizu® Steaks empfehlen wir Medium Rare bist Medium Plus (52°C-60°C im Kern)

Oberfläche trocken tupfen und sparsam salzen

Das Hanging Tender ist eine Ausnahme

Eatventure Galloway Filetsteak, 3 Wochen ShioMizu Aged Gewicht:150 Gramm Tipp vom Profi: Die WurstEatventure Galloway Filetsteak, 3 Wochen ShioMizu Aged Das Eatventure Galloway Filetsteak bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, veredelt durch eine 3 wchige ShioMizu Aging Reifung. Diese besondere Methode, bei der das Fleisch mit Salz und Wasser gereift wird, sorgt fr eine unvergleichliche Zartheit und einen intensiven, vollmundigen Geschmack. Das Galloway Rind ist fr seine natrliche Aufzucht und das fein marmorierte Fleisch bekannt, das