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Ultreîa — der Pilgergruß auf dem Jakobsweg bedeutet sinngemäß ‚vorwärts
Atmungsaktiv & feuchtigkeitsregulierend
sondern der Sangiovese seine Würde wiedergeben will
die ihm gutgetan haben
besser fünfzehn
Hubert Lignier Chambolle-Musigny "Les Bussières" AOC 2022 BIO veneto Ultreîa — der Pilgergruß aufLes Bussires ist eine Villages Lage in Chambolle Musigny, und bei Hubert Lignier wird auch ein Villages Wein mit der gleichen biodynamischen Sorgfalt behandelt wie die Grand Crus. Die Reben stehen auf dem typischen Chambolle Kalkstein, der dem Wein seine beruhmte Eleganz und florale Finesse verleiht. Spontane Vergrung, Ganztraubenanteil, Ausbau in gebrauchten Fssern. Der 2022er duftet nach frischen Erdbeeren, Himbeere, Rosenblaetern und einem Hauch
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