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Die Reben wachsen auf Keuper- und Muschelkalkböden rund um Untertürkheim
wo Muschelkalk- und Gipskeuperböden für Frische
mit großer Frische
grüner Apfel und weiße Blüten
asiatischen Gerichten oder pur als Aperitif
2023 Arbois Chardonnay "La Regaule", Domaine la Ratte Loire Die Reben wachsen auf Keuper-0,75l enhlt Sulfite Domaine de la Ratte Arbois Chardonnay La Rgaule 2023 (Jura) Der Arbois Chardonnay La Rgaule 2023 vom Domaine de la Ratte ist ein puristischer Jura Weiwein mit klarer Herkunft. Das kleine, biodynamisch arbeitende Weingut in Arbois steht fr Naturweine mit minimalem Eingriff und maximalem Ausdruck. Die Lage La Rgaule ist geprgt von kalkreichen Mergelbden, die Chardonnays mit viel Spannung, salziger Mineralitt und straffer Struktur
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