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Die Reben werden nach biologischen Prinzipien gepflegt
andere kommen hinzu – Wein als lebendiges Produkt
zart nach Orangen
Jüngere Jahrgänge profitieren von kurzer Dekantation vor dem Genuss
die natürliche Reifung und Gärung jedes einzelnen Fasses wird gewahrt
Sub Divo - Weinhauerei 378 Die Reben werden nach biologischenLoss na wie'ra wochst, donn bleibt a wie'ra is! Dieser alte Weinhauer Spruch, welcher die Selbstndigkeit der Entstehung von Weinen hervorhebt, bestimmt unser Verstndnis von Wein. Was ist wirklich ntig? Was ist berflssig? Pure Leidenschaft und pures Handwerk sind die einzigen Mittel, um die pure Schnheit von Wachauer Weinen bestmglich zur Geltung zu bringen. Die natrliche Schnheit vom Rebstock bis ins Glas. Seit 2016 arbeiten Florian Ruhdorfer und
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