Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" l'Orange, Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIO le-masse die fast an schlanken Chardonnay

die fast an schlanken Chardonnay erinnert — aber mit der knackigen Säure

Macht aber auch zu Brot

idealerweise eine halbe Stunde vorher dekantieren — dann zeigt er sich von seiner offensten Seite

Die Reben stehen auf den charakteristischen Galets roulés (rundgeschliffene Flusssteine) mit kalkhaltigem Lehm

Messing-Akzente wie Leselampen oder Bilderrahmen harmonieren perfekt mit den Messingknöpfen

Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" l'Orange, Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIO le-masse die fast an schlanken ChardonnayL'Orange ein Orangewein von Rougeot Pre & Fils, hergestellt aus Chardonnay mit verlngerter Maischestandzeit auf den Schalen. Die Trauben stammen aus der Lage Les Grandes Gouttes, biodynamisch bewirtschaftet und ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert. Ein Wein, der die Grenzen zwischen Weiss und Rot verwischt und eine vllig eigene Kategorie bildet. Der 2022er prsentiert sich in sattem Gold mit einem Hauch Kupfer. Getrocknete Aprikose, Kamille,