Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz danach verringert sich die Qualität

danach verringert sich die Qualität

dessen milde Sorte speziell frisch wirkt

Hervorragend zu Fonds

besonders zu empfehlen für Spezialitäten von Rind

Von der Geburtsstunde bis hin zur Abfüllung hat er diesen Gin gemeinsam mit Michael Habbel vierfach destilliert

Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g sub-speiseoele-raps-nuss-wuerz danach verringert sich die QualitätChinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der "Grne" ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Akzent. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das krftige, zitronige Aroma besser verteilt. Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kche. Er hat ein feines Zitronenaroma! Daher ist er die perfekte Wrzung fr Wokgerichte mit Rind und Geflgel oder auch zu gebratenem Fisch.