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Das Sojalecithin wird verwendet zum Aufschäumen von Flüssigkeiten
Das Bouillon-Pulver ist würzig-angenehm im Aromenspiel
Die Weine stammen ausschließlich aus der Kollektion des international ausgezeichneten Winzers Alois Kracher
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Fischgerichte
Manufaktur Jörg Geiger - Alkoholfrei Prickelnd "Cuvee 7", 750 ml Alc.10.5% Das Sojalecithin wird verwendet zumHauszwetschge Gelbmstler Birne Zitronenverbene. Mitte September beginnt die Reifezeit der duftigen Gelbmstler Birne. Zur gleichen Zeit frher geerntet, weist die duftende Hauszwetschge noch weniger Ssse und mehr Sure auf. Die Frische wird darber hinaus durch die Kruter untersttzt. Sinnlicher Duft nach reifen Zwetschgen mit frischen Noten der Zitronenverbene und wrzigen, winterlichen Aromen. Im Auftakt feine Fruchtssse der Birne und Zwetschge,
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