Zona vitivinicola: Tenuta Sallier de La Tour – Monreale (PA) – Sicilia
nonché l’accumulo di pigmenti di clorofilla e caroteni
profumo di piccoli frutti di sottobosco e note di anice e liquirizia dolce (tipiche del Sangiovese di questa terra)
Tascante e Whitaker (isola di Mozia) – ciascuna con le sue caratteristiche
selezionate da My Cooking Box per la loro qualità e raffinatezza
dolcetto dalba doc paolo scavino Italo Bassi Zona vitivinicola: Tenuta Sallier deWine with an intense ruby red color, with bright reflections and purple hues; vinous scent, characteristic and pleasant aroma remininding almond blossom and violet; dry, full bodied taste, harmonious, pleasantly fruity (with hints of morello cherry and blackberry), almond aftertaste. Variety: 100% Dolcetto Bottled by: Azienda Vitivinicola Paolo Scavino of Enrico Scavino, Castiglione Falletto, Italy. Vintage: 2021 13,5 vol, 75 cl. Contains sulphites