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der Genuss über Intellekt stellt und dabei nichts an Tiefe vermissen lässt
biodynamisch produziert
Hervorragend zu Lammherz-Spieß mit Granatapfel und Kreuzkümmel
mit einer nördlicheren Exposition
Kreidefarben kennt man schon seit der Antike
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Via Nuova DOCG 2020 1,5L BIO quinta-da-lomba-niepoort der Genuss über Intellekt stelltVia Nuova ist Chiara Boschis' Barolo Cuvee aus verschiedenen Lagen rund um Castiglione Falletto weniger ein Einzellagen Statement als ein Portrait des Jahrgangs und der biodynamischen Philosophie des Hauses. Wo Mosconi Kraft zeigt und Cannubi Eleganz, vereint Via Nuova beides zu einem ausgewogenen Ganzen. Als Magnum des exzellenten 2020er Jahrgangs ein idealer Kandidat fr die lngere Lagerung. In der Groflasche entwickelt sich Barolo langsamer und
