Ein Châteauneuf-Urgestein
er ist Verfechter einer traditionellen alten Schule: „Ich mache meine Spitzenweine nicht als hedonistische Flatteurs
fast süßliche Limette und auch etwas Quitte
Foodpairing: Weinbergschnecken in Chambertin mit Steinolizen
Einer der schönsten Weine der Region Savoyen
2004 Château Cheval BlancPremier Cru Classé A Langhe Ein Châteauneuf-UrgesteinDas sagt Norbert: Seit das Gut in den Besitz von Bernard Arnault und Albert Frre bergegangen ist, die keine Mhe scheuen, um aus diesem einzigartigen Terroir das Beste herauszuholen, ist der Cheval Blanc, mehr als je zuvor, der exotischste Wein von Bordeaux. Dies ist ein Saint Emilion von majesttischer Gelassenheit, der niemals protzig, niemals extrem ist, viel mehr befinden sich all seine Komponenten wie Frucht, Fett, seidige Textur, samtige Tannine,