Ausbau im großen Holzfass & gebrauchten Barrique
wo Keuper- und Schilfsandsteinböden für Frische
Er wird überwiegend aus Muscat d’Alexandrie mit einem kleinen Anteil Syrah erzeugt – eine ungewöhnliche
klaren Eindruck trotz der Länge und Reife
Pinot Noir und Pinot Meunier – zu einem harmonischen
2023 Riesling Paradiesgarten, Weingut von Winning, Pfalz Markus Molitor Ausbau im großen Holzfass &0,75l Enthlt Sulfite Weingut von Winning Riesling Paradiesgarten 2023 (Pfalz, Deutschland) Paradiesgarten liegt ganz oben am Waldrand von Deidesheim, auf Buntsandstein eine der khlsten, feinsten und elegantesten Lagen des Weinguts. Der Wein wird komplett im Holzfass (Stck Doppelstck) vergoren und reift ein Jahr auf der Feinhefe. Der Jahrgang 2023 zeigt reife Birne, Apfel, feine Zitrusnoten, etwas Grapefruit und Aprikose, unterlegt von einer dezenten