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Im Herzen des grössten Deutschen Weinbaugebietes betreibt die Familie Kaltenthaler seit über 200 Jahren Landwirtschaft mit Obst- und Weinbau
Heidelbeere mit rotem Pfirsich: So schmeckt der Sommer
dieses Spitzensalz im Naturschutzgebiet nordöstlich der Playa "Es Trenc" im Südosten Mallorcas zu ernten und zu vertreiben
Der Luce Brunello präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot
Wind und Wetter ausgesetzt
Grüner Anis (Anis vert), 120 g sub-weine-frankreich Im Herzen des grössten DeutschenDie kleinen, harten Samen haben einen ssslich wrzigen Geschmack. Man eingesetzt sie berwiegend zum Backen, insbesondere in Pltzchen, Brot und Kuchen; genauso sind sie geeignet zum Aromatisieren von Salaten, Suppen, Gemse, Fisch und Geflgel. Zustzlich dienen sie der Fertigung alkoholischer Getrnke, wie z. B. Sambuca oder Ouzo.
