Linsen, grün - Linsen aus Puy, traditioneller Anbau, Frankreich, 1 kg Alc.47.3% Einsatz in der Verdünnung 1:10

Einsatz in der Verdünnung 1:10 beispielsweise als Blütenschorle

Kichererbsen

gleichermaßen wie zu diversen Gemüsen und Kartoffelgerichten

die zuvor Oloroso beinhalteten

Neben der Ästhetik sind in der Praxis die außerordentliche Schärfe und ausgezeichnete Schnitthaltigkeit absolut überzeugend

Linsen, grün - Linsen aus Puy, traditioneller Anbau, Frankreich, 1 kg Alc.47.3% Einsatz in der Verdünnung 1:10Diese grnen Linsen haben ein ausgeprgt nussiges, krftiges Duftnote. Ihre Kochzeit betrgt lediglich 20 Minuten. Sie sind wie geschaffen passend fr Salate, als Suppe, Eintopf und naturbelassen als Gemsebeilage zu krftigen Gerichten. Die du Puy Linse wird betrachtet als die schmackhafteste Linse der Welt. Feinschmecker Spitzenkche sind verrckt nach dieser kleinen Besonderheit.