Arnaud Rondeau, agriculteur et producteur de maïs dans l’Yonne, alors, explique ses critères de choix pour ses variétés de maïs
(Jingle + Voix-off) : « Et voici, « Parlons maïs », avec Yves Derisbourg
(Yves Derisbourg) : Oui, et aujourd’hui je suis en compagnie d’Arnaud Rondeau, qui est agriculteur et producteur de maïs dans l’Yonne, alors, on sait qu’il existe près de mille variétés différentes de maïs, et je suppose que vous choisissez celles les mieux adaptées à votre sol ?
(Arnaud Rondeau) : Oui, je choisis les variétés qui sont adaptées à mon sol et à mon climat, et également, à des caractéristiques de résistance ou de tolérance naturelles à des ravageurs, ou à une maladie qui est très présente dans ma zone qui s’appelle l’helminthosporiose et c’est un de mes critères de choix.
(Yves Derisbourg) : Merci Arnaud Rondeau de nous avoir parlé du maïs.
(Arnaud Rondeau) : Merci, au revoir.
(Voix Off) : « Et rendez-vous dimanche, pour un nouveau rendez-vous, « Parlons maïs ».