Podcasts - Cet épi M'épate

Les Épisodes du changement, à emmener partout avec vous et à écouter sur vos plateformes préférées ! Retrouvez les témoignages de spécialistes qui nous décrivent les enjeux de la filière maïs.

Épisode #11 - Le Maïs, poumon jaune de la planète, avec Gildas Cotten

Spécialistes des nouveaux débouchés du maïs, Gildas Cotten nous parle de la place du maïs dans le stockage du carbone. Ce nouveau "poumon jaune" de la planète montre ainsi tous les jours son efficacité pour prévenir le changement climatique.

9 min

Épisode #6 - 1/4 du mais est irrigué en France, avec Sophie Gendre

Avec Arvalis, Sophie Gendre nous montre son travail sur des outils d’aide à la décision qui permettent aux agriculteurs de savoir quand mettre l'eau et au bon endroit sur leurs parcelles.

7 min

Épisode #4 - Le maïs s'éclate en bleu-blanc-rouge

Le popcorn est une fierté bleu-blanc-rouge ! Comment le popcorn, traditionnellement associé aux habitudes outre-Atlantique, pourrait-il être devenu une industrie de pointe, avec la France en chef de file ?

10 min

Épisode #3 - Bioplastique, l'alternative durable, avec Christophe Doukhi de Boissoudy

Directeur général de Novamont, Christophe Doukhi de Boissoudy nous parle du maïs sous toutes ses formes, des emballages de dosettes cafés aux couches-culottes.

10 min

Épisode #2 - Le Maïs, une culture stratégique, avec Matthieu Brun

Chercheur en géopolitique, Matthieu Brun nous parle des enjeux du maïs à l'international et de la place importante de la France dans les échanges mondiaux de cette céréale jaune.

15 min

Épisode #1 - Le Maïs et le Lait, avec Gilbert Michel

Éleveur laitier dans la Manche, Gilbert Michel témoigne du quotidien de son exploitation et souligne la place du maïs dans l'alimentation bovine, qui nous permet de boire du lait toute l'année.

9 min