Laura Forgues, Laura, étudiante en 3ème année de médecine, décrit son job d’été, la castration du maïs.
(Voix-off) : « Et voici, « Parlons maïs », avec Yves Derisbourg
(Yves Derisbourg) : Oui, et je suis avec Laura Forgues, Laura, vous êtes en 3ème année de médecine, et l’été, vous castrez le maïs, concrètement, ça consiste en quoi de castrer le maïs ?
(Laura Forgues) : Globalement, on doit prendre la plante femelle, et supprimer la crête, pour éviter qu’elle ne se féconde elle-même, pour qu’elle puisse être fécondée ensuite par les maïs mâles, ce qui permettra d’obtenir du coup de nouvelles semences.
(Yves Derisbourg) : Et alors Laura, pourquoi vous avez choisi ce job de castreuse de maïs ?
(Laura Forgues : Depuis que je suis petite j’habite à la campagne, j’ai toujours eu du maïs autour de moi. J’ai vite cherché un job dans ce secteur et comme j’aime bien le travail de groupe, qu’il y a une bonne ambiance, je castre le maïs tous les étés depuis 6 ans.
(Yves Derisbourg) : Merci Laura, à bientôt.
(Voix Off-Jingle) : « Et rendez-vous dimanche, pour un nouveau rendez-vous, « Parlons maïs ».