Le maïs, loin d’être un épiphénomène !

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Le maïs sera dans le Journal du Dimanche le 18 octobre

Saviez-vous que le maïs a une place historique dans notre patrimoine agraire et qu’il répond à bien des enjeux, qu’ils soient alimentaires, environnementaux ou climatiques ?
En mars 2020, alors que la pandémie du Covid-19 confine notre pays, le président Macron déclare que déléguer notre alimentation est une folie et qu’il faut préserver la souveraineté alimentaire de la France.

Le maïs français, grâce à la diversité de ses usages dans l’alimentation animale et humaine, y contribue largement.

A découvrir dans le Journal du Dimanche du 18 octobre 2020 et dès le 19 octobre dans sa version digitale sur le site du Journal.