Le maïs poursuit son voyage au cœur des régions : après les Landes, le voici au Pays basque. C’est vrai qu’avec le maïs, on peut tout faire, ou presque : des aliments (du popcorn aux céréales du matin, en passant par la farine et la polenta), de la bière, de l’épaississant, du bioplastique, du bioéthanol, et même d’immenses terrains de jeux pour petits et grands. Le labyrinthe de maïs vient d’ouvrir ses portes pour la première fois cet été à Urrugne. Une activité en plein air à faire en famille pour découvrir le maïs dans une toute autre dimension à travers un dédale unique, à explorer de jour comme de nuit !
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