Le maïs, preuve par 4

1 Environnement

Économe en traitements et en eau, et capable de capter beaucoup de CO2, le maïs a de nombreux atouts environnementaux.

2 Économie

La production française assure une production régulière en qualité comme en quantité, pour l’approvisionnement de l’Europe.

3 Territoire

La diversité des maïs ainsi que celle de ses débouchés en font une culture présente dans de nombreux territoires à travers différents systèmes de production.

4 Histoire

Comme la plupart des plantes originaires du Nouveau Monde, le maïs fait partie de notre patrimoine depuis plus de 300 ans.